El central Jesús Menéndez –antiguo Chaparra- aún es evocado por los habitantes del más norteño municipio de la oriental provincia de Las Tunas. Sus pobladores guardan con asombrosa fidelidad, recuerdos del olor a caña, el bagacillo inevitable de la zafra, la emocionante atmósfera de la molienda, el ajetreo de los obreros, el silbido fragoso de la fábrica, que parecía regir sus vidas…
Son nostalgias, vivencias y remembranzas de varias generaciones de chaparreros, que captó la periodista Liliana Gómez Ramos en el documental Cicatrices en la memoria, Premio Nacional Primero de Mayo 2010.